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土茯苓可以祛湿吗

四季养生知识 知识百科 23浏览

一、土茯苓可以祛湿吗
土茯苓可以祛湿。中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为,土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓分为干货和鲜货,干货一般在药材店有售,而鲜货则大多数出现在街市上,无论哪种土茯苓,在煲汤时都很适合与鲫鱼搭配,因为鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。两者一起煲汤可相辅相成,除湿功效大增,而且更可增加汤的鲜美。

土茯苓可以祛湿吗

二、土茯苓祛湿的推荐食谱

干土茯苓木棉花鲫鱼汤

材料:土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克,蜜枣3个,白鲫鱼1条,生姜3片。

做法:

1、各物洗净;蜜枣去仁。

2、白鲫鱼宰洗干净,煎至微黄,灒入少许热水。

3、然后和所有材料一起下瓦煲,煲里加入清水2000毫升(约8碗量),大火滚沸改小火,滚约1小时后,下盐便可。

功效:祛湿除困 健脾利水。

土茯苓黄芪猪骨汤

食材:猪脊骨500克、土茯苓50克、黄芪30克、食盐适量

做法:

1、将土苓苓、黄芪洗净。

2、猪脊骨洗净,斩块、飞水待用。

3、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,用盐调味即可。

功效:此汤健脾益气、利水消肿除湿。

土茯苓可以祛湿吗

三、土茯苓与茯苓的区别

1、属性不同

茯苓是种菌类,土茯苓是植物。茯苓一般寄生于松树根部,土茯苓为藤蔓植物。根连缀而生,大如鸡鸭蛋。口感上土茯苓偏于味苦、茯苓味淡。

2、功效与作用不同

茯苓属于利水渗湿药,可以健脾渗湿、利水、安神益气、止渴、利小便、益脾胃宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

土茯苓属于清热药,可以解毒、除湿、通利关节、健脾胃、强筋骨、祛风湿、止泻、治拘挛骨痛,恶疮痈肿。用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。

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