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经期吃山楂可以吗

四季养生知识 知识百科 67浏览

一、经期吃山楂可以吗
对于月经正常的女性来说,经期最好少吃或者不吃山楂。因为山楂具有调经活血的作用,对于月经正常的女性来说,吃山楂有可能导致经血过多,不利于身体健康。但是对于血瘀引起的痛经和月经不调,吃点山楂可以缓解症状。血淤型痛经常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程就可看到效果。

经期吃山楂可以吗

二、山楂的吃法

山楂糕

材料:山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g。

做法:

1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。

2、锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。

3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。

4、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。

5、15g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。

酸甜山楂粥

材料:长粒米50g,燕麦5g,红小豆10g,红皮花生10g,红曲米10g,枸杞5g,山楂干10g,莲子20g,胡萝卜干适量,冰糖适量。

做法:

1、把山楂干切成小块吃的时候比较方便,山楂干别放的过多会很酸的;

2、进行浸泡,大约30-40分钟;

3、加水,因为这些原料不是太吸水的,所以平常粥水的比例,高压锅(1:5) 普通锅(1:8)即可;

4、盖上锅盖,熬粥过程中不时的搅拌一下,以防粘锅;

5、当粥熬好后,再保温上10-20分钟即可,这样的粥更加香甜。

香菇山楂炖老鸭

用料:老鸭350克,香菇50克,山楂50克,姜10克,清水1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、将老鸭斩件汆水,香菇涨发去蒂,姜切片,山楂洗净待用。

2、净锅上火,放入老鸭、香菇、姜片、山楂,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

经期吃山楂可以吗

三、吃山楂的禁忌

1、不宜空腹吃山楂

山楂干中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

2、少吃生的山楂

生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。

3、不能和山楂同吃的食物

(1)、鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。

(2)、柠檬不能和山楂一起吃,山楂与柠檬同食影响消化。

(3)、海参不能与山楂同吃,同时食用不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

(4)、山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。

(5)、山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

经期吃山楂可以吗

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