最新消息:

宝宝秋季养生:疾病食疗精选

四季养生知识 知识百科 54浏览

(一)宝宝秋季腹泻食谱1、小米红糖粥

食谱原料:小米30克,红糖3克,清水适量。

制作方法:

(1)先将小米淘洗干净,晾晒至半干。

(2)用文火炒至焦黄。

(3)加适量清水煮至成粥,加入红糖搅匀,略煮片刻即可食用。

适用人群:12—18个月宝宝

健康提示:本品具有补脾益肾、散寒止痛之功效,适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。

宝宝秋季养生:疾病食疗精选

2、滋补南瓜食谱

食谱原料:南瓜、大米、白菜叶、食盐、食油。

制作方法:

1、将南瓜去皮,取一小片切成碎粒。

2、大米洗净,加水浸泡后,放入电饭煲,待水沸后加入南瓜粒、白菜叶。

3、煮至米、瓜糜烂时,加适量油、盐即成。

适用人群:6~9个月宝宝

健康提示:南瓜中含有丰富的β胡萝卜素,被人体吸收后转化成维生素A,可有效增强免疫力,保护呼吸道与消化道,使宝宝少受感冒、腹泻之害。(二)宝宝秋燥食谱1、奶菠菜土豆汤

食谱原料:牛奶750毫升,菠菜750克,土豆250克,葱白150克,黄油50克,鸡汤1500毫升

调料:食盐2克,胡椒粉1克,香叶2片

制作方法:

(1)葱白切碎;土豆切片;

(2)鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;

(3)在炖锅内放入黄油烧热,加入葱白、香叶焖2分钟,再加入食盐、胡椒粉调匀后,倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。

适用人群:一岁半以上宝宝

健康提示:主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。

2、秋燥滋润粥:紫薯粥

食谱原料:紫薯、大米

工艺做法:煮。

配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;粥的做法。

制作方法:

1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上;

2、紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了;

3、紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火;

4、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。

适合人群:8个月以上的宝宝

健康提示:紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。

它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素。

转载请注明:养生知识 » 宝宝秋季养生:疾病食疗精选