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宝宝冬季养生营养食谱推荐:牛肉柿子炖土豆

四季养生知识 知识百科 68浏览

一般,或许你吃过牛肉炖土豆,那么这道牛肉柿子炖土豆你又吃过吗?这是一位妈妈对牛肉炖土豆的改良,妈妈们也可以学着做做,丰富宝宝的晚餐哦,营养又美味!第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱姜压二十分钟,土豆去皮切块备用;

第二步:这步是新改进的哦!西红柿切小块,锅里放少量黄油,化开后放西红柿翻炒,放少许酱油、糖、盐熬成酱状;

宝宝冬季养生营养食谱推荐:牛肉柿子炖土豆

其实这么做的目的就是让汤中的西红柿的味道更浓,以前由于时间短,待牛肉压好之后,再把西红柿放进去煮,如果时间短就味道不足,时间长又着急等不起哦!今天这样改进一下,感觉真是太成功啦!

第三步:二十分钟后,牛肉煮烂啦!我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中,煮几分钟,土豆熟后加盐鸡粉白胡椒粉,再洒点香菜就可以吃喽!

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