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宝宝秋天喝什么粥好?宝宝秋季养生粥谱推荐

四季养生知识 知识百科 70浏览

秋季天气干燥,宝宝秋季养生吃什么好呢?宝宝秋天喝粥或许是一个不错的选择,那么宝宝秋季养生粥谱有哪些呢,宝宝秋天喝什么粥好,亲亲宝贝小编为你推荐!核桃小米银耳粥

原料:核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量

过程:

1. 银耳提前2小时用温水泡发。

2. 砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。

3. 大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮。

4. 核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。

5. 加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。

6. 枸杞洗净后倒入锅内,关火,盖上盖子焖10分钟即可。

宝宝秋天喝什么粥好?宝宝秋季养生粥谱推荐

小贴士:

★ 银耳可以选用干的碎粒,方便煮。

★ 如果孩子不喜欢生核桃的口味,可以用熟核桃代替。

★ 核桃最好去皮,吃的时候不影响口感。

养生提示:

银耳补脾开胃、益气清肠,滋阴润肺,其富含的维生素D能防止钙的流失,对生长发育十分有益,小米具有健脾和胃、补血健脑的作用,再加入一些含有优质脂肪和蛋白质的健脑益智的核桃,营养美味搭配得相得益彰。栗子鸡丝粥原料:板栗10个,鸡胸肉50克,大米50克,姜片、葱段、料酒、盐适量

过程:

1. 将鸡胸肉放入水中,加适量姜片、葱段、料酒慢慢煮熟。煮熟后的鸡胸肉撕成细丝备用。

2. 栗子煮熟,去壳,捣碎后备用。

3. 大米洗净后,放入砂锅,加适量水,慢火细炖。

4. 待大米煮涨后,先后加入栗子肉、鸡丝,炖至黏稠。

5. 加入适量盐调味即可。

养生提示:

板栗味甘性温,具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血等功效;鸡肉蛋白质含量比较高,易消化,有增强体力、强壮身体的作用。两者搭配着熬粥,更是清香味鲜,还能增进孩子食欲哦!

吃栗子的禁忌:

1. 栗子虽好,但吃多容易胀肚,反而易导致消化不良,尤其是孩子,一次不宜吃太多!

2. 栗子不宜在饭后大量吃,容易产生过高的热量引起肥胖,可以选择在两餐之间当零食食用。

3. 栗子性温,孩子如果便秘,不宜多吃。

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