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妈妈夏季养生吃什么

四季养生知识 知识百科 76浏览

对于孕妈咪来说,夏季里养生的美食营养也有很多,亲亲宝贝指出其实孕妇不吃钙片也有很好的补钙方法,那就是用食补,黑糯米莲藕粥就是准妈妈夏季养生补钙很好的选择!黑糯米莲藕片的制作材料:

莲藕2节,黑糯米80克,青豆仁40克,冰糖、盐、糖、水淀粉各适量。

黑糯米莲藕片的制作过程:

1. 黑糯米泡水约2小时,沥干;莲藕在较粗的一端切一个口,再塞入泡好的黑糯米。

2.将莲藕入锅大火蒸30分钟,加入冰糖及盐,再以小火煮约2小时,取出晾凉后切成约0 8厘米厚片,排盘,再次入锅蒸10分钟。

3.青豆仁倒入果汁机,加水250毫升,榨成汁,倒入锅中煮开,加糖,改小火,以水淀粉勾芡,从盘边倒入即可。

妈妈夏季养生吃什么

夏季吃黑糯米莲藕片的养生功效与作用

黑糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。

此外,常吃黑糯米还有补肾的作用。中医认为“黑气入肾,黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

我们常听说,药补不如食补,食补不仅安全无副作用,而且还能给我们的身体提供很好的营养,准妈妈们夏季养生就可以多吃一些养生的食谱,这样不仅有利于补充钙,还能是自己营养均衡利于养生安胎呢!

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