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秋季,来一道虾仁蛋饺吧

四季养生知识 知识百科 63浏览

虾仁蛋饺宝宝秋季养生,虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质,妈妈们快给你的小孩做一道虾仁蛋饺吧!

这道菜该怎么制作……

做法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

秋季,来一道虾仁蛋饺吧

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