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冬天吃什么不怕冷 这几种食物帮助你抵御寒冷

四季养生知识 知识百科 80浏览

一、含铁食物
女性之所以特别怕冷是因为体内缺乏铁质所引起,因此在冬季怕冷的女性应该尽量多吃一些含铁量丰富的食物。比如动物的血和肝脏等,动物性食物中的铁是血红素铁,被人体摄入后吸收率较高,尤其是动物血液其铁的吸收率可高达22%以上。

冬天吃什么不怕冷 这几种食物帮助你抵御寒冷

二、肉类

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。在天冷时适当进食这几种肉类食物,可促进新陈代谢,加速血液循环,从而起到御寒的作用。

冬天吃什么不怕冷 这几种食物帮助你抵御寒冷

三、碘含量高的食物

人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,如海带、紫菜、贝壳类、菠菜、鱼虾等,冬季可以多摄入这些食物。

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四、含钙食物

钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩
性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等。

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五、维生素食物

维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。
所以在冬天怕冷吃什么的问题中,我们要适当的多吃一些富含维生素的食物,比如动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素a的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素c的食物的摄入量。

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六、辛辣的食物

辣椒中含有丰富的辣椒素,这种物质能够促进人体新陈代谢,帮助人体抗寒抗潮,同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。同时,吃辣也能让人迅速获得满足感,从而吃得更少。但是,大家要注意,吃辣椒一定要掌握好度,不要食用过多。

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