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烧仙草和龟苓膏的区别 小心别弄混了哦

四季养生知识 知识百科 119浏览

一、烧仙草和龟苓膏的区别:成分不同
龟苓膏一开始是由龟板、土茯苓等众多中药材熬制的,可以作为一味药的,作为药品的龟苓膏,它是梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟(也有说金钱龟的)和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成,它的凝结是由龟的龟甲,龟板的胶质来凝结的。

烧仙草是使用仙草去熬煮的,制作时需将仙草干,采人工搓洗干净,再放入大锅煮,提炼八小时,才将仙草所含的胶质慢慢熬出来,浓稠度要控制得宜,经过滤后的原汁再加入少许糖及太白粉,再经过煮沸后保温。一般烧仙草放凉后会凝结成冻晶体状,就是我们夏天吃的仙草冻了。

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二、烧仙草和龟苓膏的区别:功效不同

龟苓膏:滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力。龟苓膏的研究报告中指出:特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、
习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染,如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症,如盆腔炎、阴道炎、赤白带下,皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。

烧仙草:烧仙草由一种叫仙草的中草药制成的,口感甘凉,具有清热解毒,消暑解暑的功效。还具有去肝火,排毒的功效,同时也可以美容养颜,备受女生的青睐。

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三、烧仙草和龟苓膏的区别:口感不同

虽然龟苓膏和仙草的外形很相似,但是两者的口感却是相差甚远的,由于龟苓膏是由中药制作而成的,所以龟苓膏会有着淡淡的苦味,而仙草却没有,如果大家只是想消暑的话,那么最佳的选择自然是仙草。

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四、烧仙草和龟苓膏的区别:价格不同

龟苓膏由于加入了多种中药,在价格上,比仙草冻贵上一倍不止,前者凝固主要靠龟板和土茯苓,后者就是普通淀粉。

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